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昨日、カギの救急車の店長会議がありました。
お客様のこと第一に考え、当グループでどのようなサービスを提供しようかという内容のまじめな会議です。
ナガちゃんも一生懸命、ない知恵を絞って意見を述べて来ましたよ!
その際に、私の友人(以前M君と紹介していた)森山社長が1月にスタートさせたケーキ屋さん、“ お菓子日より ビスコット ”の宣伝をしようと思いまして、今回は焼き菓子を人数分購入し、会議に参加しました。
店長達は黙々と食べていました。
森山社長は、「これからは宣伝に力を入れる。地域の皆さん全員に知ってもらうことを目標に、他のケーキ店ではほとんどやっていない“宣伝営業”を徹底する」とのことでした。
| お待ちしています |
私は先日、アップルパイを購入して食べてみましたが、シナモンがたっぷりで香りよく、また、りんごがぶ厚いので食べごたえがありました。
プリンは、昔母親が作ってくれたような香料臭くない素朴で懐かしい味がします。
バースデーケーキは一応基本型はあるのですが、スポンジが嫌いな人のためにプリンを主にしたり、希望の特製ケーキを注文することができるみたいですよ!
もちろんこれからは、入学祝いやこどもの日のケーキ商戦に参入する意欲満々です。
そして200円台のケーキが大半で、北大の学生さんにも好評、選んだケーキをその場で食べられるコーナーもあります。
どうぞ一度食べてみてください。
札幌市北区北13条西4丁目1-2
お菓子日より ビスコット
電話011-737-6151
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