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最近流行っているスイーツの中に 白い鯛焼きというのがあるそうです。
先日、開錠作業終了後、以前勤めていた会社に遊びに行ったのですが、その際に皆さんと一緒に食べる機会がありました。
「鯛焼きを買ってくるから！」と言って出かけた社員二人。
しばらくたっても帰ってこないので、どうしたものかと思っておりましたが、20分以上たってから無事貴社。
手に持っていたのは、なんと話題の 白い鯛焼き、藤屋というお店で買ってきたとのことでした。
初めて見る、食べる 白い鯛焼き。
どんな味なんでしょう？
一口ガッブっといきますと・・・
モチモチの触感。
何でしょう？ 餅のような、すあまのような、団子、きりたんぽ・・・？？？
いろいろ例えを並べてみたのですが、何かちょっと違うようです。
生八橋の皮が近いかな？？？
不思議な味でした。
中は粒あんがぎっしり詰まっております。
しかし、どこから見てもこの 白い鯛焼き、焦げ目が一切ありません。
どうやって焼いているのだろう？
鯛焼き特有の香ばしさを求める人にはちょっと・・・
でも、話題性と触感は抜群です。
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